冬季降临，寒气逼人！中医师推荐3款药膳和3个穴位有效缓解咳嗽症状

「大雪」是一年24 节气中的第21 个节气，是冬季的第3 个节气，每年在12 月6 至8 日之间。历书记载：「斗指甲，斯时积阴为雪，至此栗烈而大，过于小雪，故名大雪也。」意思是大雪天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大。

中医师康涵菁指出，大雪节气前后是风寒感冒的高峰期，病因是感染风寒之邪，人体正气不足，阳气被压制，难以抗衡阴寒之邪。而适逢新冠疫情后免疫负债问题，使得病毒大举入侵人体，就算病好了，还是咳不停。

究竟咳嗽到底有哪些种类？治疗和保养方式又有什么不同呢？中医师杜艳瑾表示，中医看冬季常见的咳嗽，可以分为寒性咳嗽、热性咳嗽、燥咳三种类型。

通常伴随鼻流清涕、怕冷畏风、头痛、后颈僵硬不舒服；鼻涕及痰皆为透明偏白，越冷咳的越严重，喝热水症状会较缓解。杜艳瑾说，治疗适合用辛温散寒的中药，如肉桂、麻黄、干姜等温热性的药材，来温肺化饮止咳。日常保健上，要避免冷饮及生冷的食物，儒生菜沙拉、生鱼片等，以及寒凉性水果。

中医师彭温雅建议，吃温热化痰止咳的食物，如红糖姜茶。姜的性味辛温，姜茶有收痰的作用，红糖加姜茶可以发汗解表，温中和胃，适合风寒感冒、恶寒发热、头痛、恶心、腹胀、胃痛等症状。

★ 保养建议：红糖姜茶
作法：老姜150 克，刷洗干净后切块，拍扁，放入锅中干炒片刻，加入红糖(或黑糖)、红枣、枸杞，倒入1000ml 水加盖熬煮20 分钟，至颜色变深。以滤网过滤，饮用时依口味加入适当热水即可。

杜艳瑾提到，痰和鼻涕为黄绿色呈黏稠状，且咳嗽声重，伴随痰声；或是咳嗽来势猛烈，一咳就停不下来。伴随口干舌燥、口苦失音、咽喉肿痛，此种咳嗽具有发炎特性，忌食辛辣、烤物、炸物，且先避免食用甜食，以免病情绵延。

彭温雅建议，咳不停不妨吃个烤橘子，烤过的橘子减少了寒性，且能镇咳化痰，尤其果肉与果皮间的橘子丝的功效最好。另外，梨子炖贝母、陈皮茶也有相同功效。

★ 保养建议：蒸橘子
将橘子外皮洗干净，在外皮抹上一层盐巴，放到烤箱里或包上铝箔纸，用45 度烘烤5〜10 分钟即可。

彭温雅指出，燥咳的主要症状是喉咙干、口干舌燥、咳声清澈没有痰音，同时舌红少苔。推荐可吃川贝炖梨，川贝母味甘苦、性微寒，有清热润肺、止咳化痰的作用，搭配同样可清热化痰、生津润燥的水梨，以及润肺、补虚的冰糖，对久咳不愈的调理有不错效果。

★ 保养建议：川贝炖梨
把雪梨清理干净后，去皮、切去掉上层约1/5 的顶部，挖去梨核。放入冰糖、枸杞、川贝，在置入电锅，烹调30 分钟即可。

杜艳瑾指出，此种咳嗽非出现1〜2 周的急性咳嗽，通常为3 周至3 个月的慢性咳嗽，会依据天气、过敏原的浓度、免疫力的好坏而减轻或加重。因此治疗须配合中药抑制粘膜的神经敏感性，且根据体质调整，才有机会断根喔！

★ 保养建议：夏养三伏，冬补三九
中医师吴宛容说，一年当中有2 次改善过敏体质的节气，分别是冬至后的三九天和夏至后的三伏天。此时，运用三九贴增强人体阳气、提升抗寒能力，能起到治疗与保健的作用，与三伏贴配合，效果更加明显。